家里用大豆生产豆芽，卫生健康。今天就来教大家在家用大豆制作豆芽。让我们看一看。
把大豆挑出来，挑出所有枯萎的，有虫子的。用水冲洗干净，用温水浸泡一晚。
找个盆或者小盒子，一定要没有任何油渍，不然黄豆就烂了。把黄豆放在温度适中的地方，盖上一层布，一定不能有油渍。
每天早晚两次，用30度左右的温水洗黄豆。
一般大豆三天就会发芽。发芽后每天早晚两次用温水洗净，三五天后即可食用。
