松软豆沙包的做法
研究食物是我的爱好。今天,我做了一个豆沙馅的小面包。香颂的烤包子很好吃,非常好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
面粉200克、鸡蛋1个、红豆沙150克、白糖适量、酵母适量【根据说明】
操作方法 01
首先,把面粉放在一个盘子里,加入酵母(根据说明)和适量的糖。
02
将另一个鸡蛋打入其中,加入适量的水,揉成面团。
03
然后用薄膜覆盖发酵。
04
前几天我做了豆瓣酱。
将豆瓣酱揉成小球,芝麻洗净备用。
05
面团发酵至两倍大后,取出在案板上再揉一遍,然后揉成长条,切成段。
06
取一块面团压成饼状,然后把豆沙丸放进去,合上,揉好,粘上一些芝麻。按照这个步骤就可以完成这个包了。
07
将包子放入烤箱,调节温度至180℃10分钟。
08
一个很香的烤豆沙包就做好了。