如何做茭白鸡丁？

茭白丁是很多人喜欢吃的家常菜，那么如何做茭白丁好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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首先准备好要用的鸡腿，茭白，胡萝卜，洋葱，如下图。

然后将所有食材切丁，如下图所示。

然后在鸡腿里加一勺酱油，腌制15分钟，如下图。

然后在锅中放入适量的食用油，等油冒烟后，将洋葱炒香，再依次放入茭白和胡萝卜丁翻炒两分钟，如下图所示。

然后等食材碎了，把鸡腿丁炒到变色，加入半碗水，如下图。

然后在锅里加入两勺酱油，适量的盐，一小块冰糖，如下图。

然后盖上盖子焖十分钟左右，如下图。

最后打开盖子，收汁，撒点我们爱吃的芝麻和韭菜。
你学会了吗？赶紧试试吧。