火锅,葱,蒜,大葱,香菜,莲藕,土豆,西兰花,各种丸子。
首先将葱、蒜、香菜、葱切段备用。
之后煮一锅水,切土豆、西兰花、香菇、莲藕等食材。
之后将煮好的丸子煮熟,再将蔬菜煮熟,捞出食材备用。
然后烧热油锅,放入蒜末和葱段翻炒,再翻炒火锅食材,倒入煮熟的食材继续翻炒。
烹饪前加入盐、白糖和酱油调味。
最后装盘,撒上芝麻和香菜,就大功告成了。