清江鱼怎么做好吃

安徽阜阳区号2022-06-22  20

清江鱼怎么做好吃

鱼是一种美味且不可替代的味道,但大家都不喜欢吃鱼刺多的鱼,所以清江鱼是个不错的选择。
今天我们就来说说清江鱼的做法。

工具/材料

鱼、鸡蛋、姜、大葱、料酒、大料、香料、花椒、辣椒、醋、酱油、味精等。

操作方法 01

首先,我们去海鲜市场买一条好的清江鱼。最好请商家帮忙把鱼杀干净。
拿回家后,自己多清洗几次。

02

然后把鱼切成小块,控水。

03

打一个鸡蛋,然后把鱼蘸蛋液,在锅里煎。

04

准备好需要的食材。

05

将大葱切碎,姜切片,茴香,香料,花椒和辣椒。

06

将炒锅放在火上,加入油,翻炒食材,加入一些酱油。

07

之后将煎好的鱼放入锅中,翻炒,加入适量的水,加盐、味精、料酒、醋等。

08

盖上锅盖煮。
时间大概是分钟。
我们也可以根据个人喜好,加点香菜之类的。
最后就可以上桌了。

转载请注明原文地址:http://juke.outofmemory.cn/read/423614.html

最新回复(0)