酸梅脆黄瓜怎么做？

准备好黄瓜，樱桃番茄和酸咸李子。
将准备好的黄瓜、西红柿洗净，切片。
把所有的材料切好后，放在一个有盖的塑料盒里。
盖好后摇一摇。
最后放入冰箱冷藏2-3小时。

黄瓜洗净，切去头尾，切片，加入约1汤匙蔓越莓酱、半汤匙鸡粉、半汤匙白糖、1汤匙油，拌匀装碗。
微波加热1分钟。对于免烫手，可以直接连同微波转盘一起取出。
撒点熟芝麻。

新鲜黄瓜洗净，切成条状，晒干。不要把它们弄得太干。
只需沥干水分，拌入盐，让每根黄瓜都沾满盐，腌制后挤出水分即可。
放入器皿中(一定要密封)，加入蒜和姜拌匀。

锅里放水，烧开，加入酱油(酱油也可以)，加入适量的糖，调味，调成自己喜欢最适合的口味。【/br/】将煮好的酱油汤冷却，倒入装有黄瓜的密封容器中，加入胡椒粉和胡椒粉。

最后将锅里的油烧开，油热后放凉，倒入黄瓜中，起到密封的作用，让黄瓜不容易变质。
腌几个月就可以吃了，但是腌的时间越长越好吃。