怎么才能煮出溏心蛋
鸡蛋的吃法有很多种，煮鸡蛋是最常见的吃法之一。
水煮蛋好吃，水煮蛋更好吃。那么水煮蛋怎么才能煮成我们喜欢的水煮蛋呢？
01
选择无菌鸡蛋
如果要吃鸡蛋，一定要选择无菌鸡蛋，因为鸡蛋的蛋黄没有完全煮熟，如果不是无菌鸡蛋，吃起来会不安全。
02
把水浇在鸡蛋上
在煮鸡蛋之前，把水浇在鸡蛋上，这样可以让鸡蛋在煮鸡蛋的时候受热更均匀，这样我们可以更好的控制时间。
03
开始煮蛋
煮蛋的时候，要抓紧时间。一般都是想吃个有心的鸡蛋。煮8~10分钟就好了。
第一次做饭，一定要掐时间。看一下各个时期的蛋怎么样，能不能定型。然后，你可以自己判断以后什么时候煮鸡蛋最好。
04
需要注意的是，不要太努力的想把时间缩短到6分钟以内。这时候鸡蛋还没熟！
