破壁机的用途和功能能绞肉吗

破壁机的用途和功能可以绞肉吗？

破壁机可以绞肉，因为破壁机在设计功能的时候是烹饪机的进化版。它可以通过转刀的快速旋转来粉碎肉馅，破壁机因为转刀而变钝。所以用破壁机做肉馅会更细腻有弹性，还可以做出和普通料理机一样大小的肉块。

使用破壁机绞肉时，要注意每次加入的肉量不能太多。需要做几次才能把肉切成小块。使用破壁机时，应放在宽敞平坦的桌面上，切勿放在桌面边缘，以免破壁机在使用过程中颠簸或掉落。并且避免在高温环境下使用，因为破壁机在工作时，本身会发热，如果放在高温环境下，容易造成电机损坏。

破壁机的用途和功能:

1.烹饪:破壁机有加热功能，可以用来烹饪食物，比如做宝宝的米糊，做药膳，果酱等等。

2.榨汁:破壁机可用来榨果汁、蔬菜汁等。还能榨豆浆，集中了榨汁机和豆浆机的功能。

3.绞肉:破壁机具有搅拌和绞肉功能。它可以用来做包子，饺子肉馅，蔬菜馅等。同时还可以磨大豆、玉米、大米、芝麻等。变成干粉。