1.先把桂圆放在开水里,然后拿到太阳底下晒,晒到五六成干。
2.去掉龙眼壳,然后剥去龙眼肉底部中间的一个开口,露出龙眼核,再把龙眼肉沿龙眼头部翻过来,去掉核。一个龙眼肉就做好了。
4.别忘了把另一面翻过来,晾到九成干。打包吧。