1.秋季前后的9月和10月是大闸蟹的最佳时节。
2.公蟹和母蟹享受的时间会略有不同。雌蟹一般在9月份最好吃,而雄蟹还要再等一个月才更美味。当然,这个时候不是一成不变的。因为每年的天气情况不同,所以享受大闸蟹的季节也会略有不同。