糖尿病人吃烤红薯可以吗

1.烤红薯富含淀粉。因为淀粉被胃肠道消化后变成糖吸收到血液中，所以糖尿病人不要吃烤红薯。

2.糖尿病饮食的主要原则是控制饮食。降血糖其实就是少吃或者不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物，如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃；如果你是一个爱吃甜食的人，建议使用糖精或阿斯巴甜等糖类替代品进行调味。

3.此外，淀粉含量高的食物也应加以限制，如红薯、土豆、芋头、玉米、荸荠，以及烧饼、蒸饺、萝卜糕等。尤其是各种过年的食物，比如粽子、月饼、年糕，对糖尿病人来说尤其忌讳。