1.100g白芝麻的热量约为536卡，100g黑芝麻的热量约为559卡。
2.常见的有白芝麻和黑芝麻，但总的来说，黑芝麻的药用价值最高，白芝麻的食用价值更好。芝麻含有大量的油脂、蛋白质、碳水化合物和含油量，主要成分是对人体很有帮助的不饱和脂肪酸。
3.芝麻的药用价值很高。对掌握乳汁、养发、补血、润肠很有帮助，尤其对身体虚弱或头发早白的人，以及容易出现头晕、耳鸣等症状的人，尤其是神经衰弱的人。服用芝麻后，对增强记忆能力也很有帮助。
