1.锅里放冷水,烧开取出鸡翅。
2.锅中倒入适量的油,加热,加入适量的白糖。
3.白糖溶解后,将鸡翅放入锅中,给鸡翅上色。
4.加水至鸡翅翻面。加入前,八角,大葱,蒜,姜,料酒,盐,少许蜂蜜。
5.盖上锅盖,中火收汁。加入味精至理想状态,大火收锅!