1.白鱼性平，味甘，无毒，归脾、胃、肝经。具有开胃健脾、消食利尿、养肝明目的功效。适用于消瘦、水肿、产后抽筋。
2、开胃消食、减肥保湿:白鱼能开胃消食，促进肠道蠕动，帮助消化；它的鱼味道鲜美，富含高蛋白，可以滋润人的皮肤，瘦身，防止衰老。
3.补肾健脑:白鱼性干，味平，无毒，药用价值高。它能补肾健脑。长期食用白鱼，对性功能衰退和障碍有特殊疗效。
