1.材料:葱花300克,面粉200克,盐少量,猪油适量。
2.大葱洗净晾干,葱切段,撒盐。
3.面粉,加入温水,揉成条状。
4.擀成薄皮,加入适量葱花。
5.把它卷起来,切成段。
6.用手挤压,然后卷成饼,撒上面粉。
7.将之前煮好的猪油倒入锅中,放入葱花饼,炸至表面金黄即可。翻过来继续炸。两面金黄就可以吃了。