1.工具/原料:排骨500g，蒜泥，姜丝，生抽，蚝油，老抽，盐3g。
2.所准备的材料是排骨和糯米，适当的排骨加入蒜泥、姜丝、酱油、蚝油、酱油和3克盐。分开搅拌均匀，腌制20分钟。
3.加入泡好的糯米，搅拌均匀，放入盘中，入蒸笼蒸四十分钟。
