怎么炒龙虾好吃又简单的做法 如何炒龙虾好吃又简单的做法
1.材料:小龙虾2500克，麻辣小龙虾200克，整蒜1个，姜5片，啤酒600毫升。
2.小龙虾事先用刷子刷干净。如果小龙虾太小，直接把虾钳切掉，按照头部的纹路斜着切掉内脏。
3.扭动尾巴拉出虾线。
4.用水冲洗两次，去掉一点血。
5.先用七成热油将小龙虾煎2分钟左右。
6.然后把它捞出来。把龙虾肉定型，上了油就不容易煮了。
7.加入1个整蒜，5片姜，翻炒。
8.加入炸好的小龙虾。
9.加入200克麻辣小龙虾调料。
10.翻炒均匀。
1.加入600ml啤酒，翻炒均匀。
12.烧开后全程开小火，煮15分钟左右入味，然后捞出装盘。
