1.海带放在锅里蒸20分钟左右再取出清洗,既能保留海带的营养,又能去除腥味。
2.将海带放入冷水中,开大火煮开。煮的时候加适量的醋,这样煮出来的海带没有腥味,味道很好。
3.海带洗净,用淘米水浸泡10分钟左右,再用清水洗净。