1.准备牛肉片。
2.红辣椒切丁,姜切片,蒜叶切长段,干辣椒切丝备用。
3.炒锅倒入适量油,放入姜片、干辣椒、红辣椒,加入半勺盐,翻炒至香。
4.炒牛肉。
5、加入少量酱油、鸡精、胡椒粉、少量水,翻炒均匀。
6.最后加入蒜叶,翻炒几下即可食用。
7.牛肉的香味和蒜叶的香味诱人吗?