1.臭猪肉吃的时候可以带着吃,方法很多。它可以生吃、煮吃或煮吃。
2.扎巴人爱吃生食,刚开始很难尝到入口的味道。吃多了,感觉香味满满,回味无穷。以前储存粮食以备战争,后来逐渐成为当地的饮食习俗和主要食物。
3.臭猪肉是四川雅江扎巴人的食物。扎巴语准确翻译应该是翻译“老猪肉”或者“老猪肉”。因其恶趣味比“臭豆腐”重,比广东“酵素咸鱼”厚,故称“臭猪肉”。