1.材料:鸡翅6 ~ 10个,酱油2/3,生抽1/3,蒜2 ~ 3,蜂蜜一小碗,料酒少许。
2.在鸡翅两侧各切两个槽口。放入碗中,然后将2/3生抽、1/3老抽、少许料酒、蒜末倒入碗中。腌制1小时。
3.腌制好后,将蜂蜜倒入小碗中。然后把鸡翅裹上一层蜂蜜,放在盘子里。最后可以在鸡翅上刷点蜂蜜。把微波炉加热6分钟。