武汉哪里能尝到地道的本地小吃？

引言：如果你选择去武汉旅游，所以在武汉哪里能吃到本地的特色小吃呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、武汉哪里可以尝到地道的本地小吃

我们去武汉玩，其实吃喝玩乐中的吃特别的重要，而且武汉人的吃也是特别的懂，所以我们热爱这里的美食，一发现很多街道都会有一些比较悠久的店铺，而且都是一些百年老店，里面有宵夜，有些特色小吃都可以为你提供一些味蕾上的享受。所以我们要想去武汉吃一些美食，可以去粮道街这里既可以购物也可以吃一些美食，非常的开心。在这条街道上你会发现有许多好吃的地方，这里也有许多学校，我们知道在学校门口有许多小吃点的分布，所以他吸引了学生，但他也吸引了一大批游客，这里不仅会有早茶也有宵夜，所以在日常生活中我们想吃的东西都可以在这里买到，所以当我们去武汉旅游的时候，可以来到这里尝一下本地的热干面，武汉热干面是特别出名的。

二、吃货的世界

我们不仅能够吃到热干面，还能吃到大连的铁板鱿鱼，这个时候烤的比较香，加上佐料，你会发现特别的酥脆，吃到这样的烤鱿鱼，我们也非常的沉醉其中。接下来我们可以去水陆街这条街也是比较好的，里面的一些美食特别的多，充满武汉的味道，这里不仅会有一些三鲜豆皮儿，还有一些蛋酒烧煤牛肉粉，很多人也是比较喜欢吃胡辣汤或者是糯米鸡，这里都会有，所以想吃美食来这条街是最好的选择。去了武汉千万要去美食中心武汉的美食中心叫做户部巷，这条小吃街特别的好，而且也是吃货们的选择，能够满足你的一些要求，吃最美味的食物。

胡辣汤是河南传统早餐之一，也是河南饮食的第一张名片，是早餐中口味较重的一种。胡辣汤看起来其貌不扬，但是味道鲜香热辣，一碗下去疲劳顿消。那么哪里的胡辣汤最有名最好喝呢？

1、逍遥镇胡辣汤

河南名吃胡辣汤起源就是在河南省的逍遥镇和北舞渡镇，其中以逍遥镇的最为有名。逍遥镇胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，是中华风味名吃之一。

2、北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤是河南胡辣汤的一种，又名糊辣汤，与周口逍遥镇胡辣汤、郑州荥阳胡辣汤等齐名，是河南省漯河市舞阳县北舞渡镇著名的特色小吃。传统的北舞渡胡辣汤是用牛、羊肉、面粉、淀粉、粉条、胡椒、花椒、八角等30种药食两用的食材加工熬制的，具有做工精细、配料考究、肉香汤鲜、香辣适口、味道纯正、回味绵长的特点。

3、郑州方中山胡辣汤

方中山胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一。胡辣汤作为河南特色早餐，在省内各地都很常见，郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。方中山胡辣汤师出有名，属于在逍遥镇胡辣汤基础上升级的一个派系，做法简单，但制作工艺严格。

4、濮阳白胡辣汤

白胡辣汤是濮阳人早餐最爱喝的汤，它和我们平常见到的胡辣汤不太一样，这种胡辣汤是用白胡椒制作的，色泽白润，面筋呈现絮状，猛一看有点像白粥，但是喝上一口，那种热、香、酸、辣充斥着五脏六腑和毛孔，温中散寒，提鲜开胃。

5、清真胡辣汤

清真胡辣汤多为牛羊肉汤底，本身蕴含着动物油脂，熬出来风味十足，中间还要额外加花椒、八角、桂皮、茴香、肉蔻、丁香、草果等十几味香料，使之更浓稠。

6、开封素胡辣汤

开封素胡辣汤是当地一绝，里边虽没肉，但是喝起来却比肉香，配料丝毫不马虎，有绵软香甜的花生，粉条，面筋，木耳等配菜，看着有种透明的纯白，特别是里边的手洗面筋，挑逗着人们的味蕾，鲜美辛辣。

7、南阳胡辣汤

喝南阳胡辣汤，第一口平淡无奇，第二口清香和微麻慢慢袭来，三口四口麻辣鲜香冲口而出，一碗喝完麻辣过瘾，鲜香可口，回味无穷。南阳胡辣汤在原料选择上更为简单：熟羊肉或牛肉和面筋照例是要的，千张豆腐都弃之不用，而以黄花菜和木耳代之。浓淡适口，麻辣鲜香，是胡辣汤中的极品。

8、鲁山粉皮胡辣汤

鲁山胡辣汤和其它胡辣汤的区别就在于这种胡辣汤中加入了大块的粉皮、细细的豆腐丝，增加了胡辣汤的口感，粉皮吃到嘴中厚实有嚼劲，是鲁山人最难忘的味道。据编辑了解，鲁山胡辣汤在县城主要有老城门两家、钢厂路口几家极为正宗。

9、西安肉丸胡辣汤

在陕西西安，胡辣汤加入肉丸，成为西安肉丸胡辣汤，对于老西安们而言，肉丸胡辣汤绝对是堪比羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍的美食名片。西安肉丸胡辣汤，油泼辣子是精髓，用牛羊骨熬制的底汤，肉丸和蔬菜在汤中翻滚，勾芡必不可少，一碗好的肉丸胡辣汤，汤浓香，稠度刚好，肉丸嚼劲十足，菜品不软烂。

10、驻马店鸡肉胡辣汤

驻马店胡辣汤据史书记载距今已有1000多年的历史，在全国也有一定的知名度。鸡肉胡辣汤是河南驻马店的特色，想必很多河南老乡都是没喝过的，据说它是用鸡骨架熬的汤，熬出来的胡辣汤里边的碎鸡肉很多食客都特别爱吃。

---