宽粉的做法最正宗的做法

黄豆粉如何做宽粉 怎么做出来的宽粉好吃

1.准备豆粉，芸豆切丝，洗净切段，杏鲍菇洗净切条。

2、宽粉泡发，姜、葱切碎。

3.锅中倒入适量油，爆香姜蒜末，翻炒杏鲍菇，加入少许料酒翻炒至变软。

4.加入芸豆，一起翻炒。反复翻炒至翠绿色。

5.炒1勺贺然有机豆瓣酱，加入生抽、盐、糖、水至原料的四分之三，烧开。

6.然后放入宽粉，小火炖十分钟左右。