凤尾鱼小麦汤家常做法凤尾鱼小麦汤的制作方法

1.小麦120克，凤尾鱼500克，姜2片，葱花。

2.将凤尾鱼洗净，放入油锅中炸至金黄色，然后放入盘中。提前将小麦浸泡在水中3小时。

3.首先，将小麦倒入砂锅中，在水中煮20分钟。然后，倒入炸好的凤尾鱼和姜，煮10分钟后调味。