柿子椒炒香菇的做法窍门

柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做

第一步

主料:甜椒1个、香菇200g、大蒜2瓣、大葱10g 调料:食用油5g、蚝油1g、生抽1g、盐1g、鸡精1g

第二步

将甜椒洗净，切成小块

第三步

香菇洗净，切成小块

第四步

蒜末

第五步

将大葱切片

第六步

热锅里倒油，油温五成热时，放入葱、蒜炒香

第七步

加入蘑菇，翻炒至7成熟

第八步

加入甜椒，搅拌均匀

第九步

加入蚝油、酱油、盐、鸡精搅拌均匀