豌豆黄是拿什么做的

童年的记忆豌豆黄 有哪些制作步骤？

1.首先，将豌豆浸泡在水中5小时。确保它们变软后，在锅里煮40分钟。

2.将煮熟的豌豆放入料理机中，捣碎成糊状。

3.将豌豆做成的豌豆酱倒入锅中煮。边煮边搅拌，防止粘锅，煮至粘稠。加白糖，尽可能多。

4.出锅后倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固冻结，即可取出切成小块食用。