绿豆凉糕的做法家常做法视频

清凉绿豆糕做法步骤 怎么做清凉绿豆糕

1.材料:绿豆100-200克，冰糖20-40克，水约400克，琼脂15克。

2.将绿豆洗净，放入无油煎锅中煎炸。

3.加水炖冰糖至软烂。

4.把绿豆汤倒出来一半左右，留着当饮料喝。

5.将剩余的绿豆汤倒入另一个碗中，加入切碎的琼脂。

6.用低汤绿豆喂料机打碎。

7.将加了琼脂的绿豆汤放入锅中，小火煮至琼脂融化。

8.加入碎绿豆沙，煮1分钟。