凉拌三丝的做法窍门

凉拌三丝怎么做 凉拌三丝的做法

第一步

材料:粉丝1根、胡萝卜100克、海带100克、香菜1根、大蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、醋2勺、胡椒粉1克

第二步

粉丝用温水浸泡10分钟。

第三步

将胡萝卜切丝。

第四步

海带切丝。

第五步

切碎欧芹。

第六步

蒜末。

第七步

分别加入粉丝和海带丝，煮至碎，捞出沥干。

第八步

将粉条、海带丝、胡萝卜丝放入碗中，加入半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、2勺醋、1克胡椒粉、1勺辣椒油和蒜末，拌匀，放入盘中，撒上切碎的香菜。