腐乳凉拌空心菜的做法

腐乳凉拌空心菜的做法,第1张

腐乳空心菜做法 腐乳空心菜怎么做

第一步

食材:空白菜500g,大蒜2瓣,腐乳1/3块。 调料:食用油3g,鸡精1g。

第二步

空菜花的尾部已经切去尾部,茎不用,洗净沥干。

第三步

蒜末。

第四步

将腐乳放入碗中,加入20毫升清水,压碎并搅拌均匀。

第五步

热锅倒油,油温五成热,放入蒜,爆香,倒入腐乳,烧开。

第六步

加入空白菜,翻炒变软。

第七步

加入鸡精,搅拌均匀。

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