如何做莲藕排骨汤排骨鲜嫩好喝

排骨莲藕汤怎么做 排骨莲藕汤怎么做好吃

第一步

材料:排骨200克，莲藕100克，盐1茶匙，姜1片，料酒1茶匙，葱1根，枸杞5克。

第二步

洗排骨。

第三步

莲藕洗净，去皮，切块。

第四步

生姜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

先将锅里的热水烧开，将排骨、姜、料酒烧开，捞出备用。

第七步

然后将排骨、莲藕、姜片、适量水放入砂锅内，大火烧开，小火炖30分钟。

第八步

然后加盐和枸杞继续煮5分钟。

第九步

最后放入碗中，撒上葱花。