爆炒腰花咋做

爆炒腰花怎么做 爆炒腰花做法是什么

第一步

爆炒腰花 主料:200g腰花 辅料:青椒20g、红椒20g、小米椒20g、盐1小勺、油适量、陈醋1小勺、生抽1小勺、姜1根、蒜3瓣、香葱1根、鸡精1小勺、料酒1小勺[/h]

第二步

腰花洗净，刀花切好，再切块。

第三步

青椒切片。

第四步

红辣椒切片。

第五步

将米椒切成圈状。

第六步

生姜切片。

第七步

大蒜切片。

第八步

将葱切成葱花。

第九步

将腰部倒入陈醋中腌制5分钟，清洗干净。

第十步

锅中烧开热水，将腰花焯2分钟，捞出备用。

步骤11

将油倒入锅中，加入大蒜、姜和小米椒，直到香味溢出。

步骤12

然后加入腰花和料酒翻炒1分钟。

第十三步

然后加入青椒、酱油翻炒3分钟。

步骤14

接下来加入盐和鸡精调味。

第十五步

最后撒上葱花。