凉拌笋丝的做法大全家常做法

凉拌笋干丝的做法 凉拌笋干丝怎么做

第一步

材料:笋干100克，胡萝卜50克，盐2克，酱油少许，醋3克，香油少许。

第二步

笋干洗净，提前用温水浸泡。

第三步

洗净，切成条状。

第四步

胡萝卜洗净切丝。

步骤5

锅中水烧开，将切好的笋干、胡萝卜倒入锅中焯3分钟。

步骤6

将焯过的笋干和胡萝卜丝放入碗中。

步骤7

加盐、酱油、醋、香油调味，搅拌均匀后即可食用。