卤素菜的食材

1.材料:海带500克，两千块，豆腐500克，鸡蛋10个。

2.辅料:水适量，盐5勺，植物油适量，红烧肉适量。

3.练习:

(1)准备食材。

(2)将鸡蛋煮熟备用。

(3)将千张切成丝。

(4)将豆腐切成薄片。

(5)海带洗净备用。

(6)炒锅放半锅油，大火加热。

(7)把豆腐放进去，煎成金黄色。

(8)豆腐更耐煎。在炒豆腐的过程中，将鸡蛋去皮。

(9)将炸好的豆腐取出备用。

(10)加入去壳的鸡蛋，煎至金黄色。

(11)捞出鸡蛋。

(12)将所有原料放入自动锅中，加入半锅水。

(13)加入调味料。

(14)选择煲汤。

(15)30分钟后，美味的卤菜就做好了。

(16)煮熟浸泡一段时间味道更好。