请问菠萝饭怎么做

挖出菠萝的果肉。菠萝肉和午餐肉切丁。将鸡蛋打入碗中，加盐打碎。将油煸炒，加热，将蛋液倒入锅中。留底油，炒鸡丁，然后放入午餐肉丁继续炒。将米饭和鸡蛋翻炒，加入蚝油和酱油调味。最后加入菠萝丁，搅拌均匀，关火，加入葱花。

如何在家做菠萝饭

主要材料:

菠萝1个，米饭1碗，鸡胸肉100g，午餐肉1块，鸡蛋1个。

辅助材料:

葱1根，蚝油1汤匙，酱油1汤匙。

菠萝饭的做法

1.将菠萝从1/3处切开，然后挖出果肉；

2.将菠萝肉切成小方块，将1块午餐肉切成方块；

3.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散；

4.在煎锅里倒入适量的油。油热后，倒入蛋液快速摊开，盛出待用；

5.留下底油，放入鸡丁快速翻炒，再放入午餐肉丁继续翻炒；

6.加入米饭和鸡蛋翻炒均匀，加入蚝油和酱油调味；

7.最后放入菠萝丁，翻炒均匀，关火，将葱花放入锅中。

提示:

1.对于炒饭，可以放入冰箱冷藏。炒饭味道更好。

2.菠萝饭中可以加入其他配料，如胡萝卜或玉米粒；

3.菠萝丁一定要放在最后，搅拌均匀。