杏鲍菇炒肉怎么做好吃家常窍门

鲍杏菇怎么炒好吃 简单步骤来教你

1.杏鲍菇，肉，青椒准备好了。

2.杏鲍菇切片，猪肉切成薄片，青椒切成菱形块。

3.把锅里的水烧开。水烧开后，放入切好的杏鲍菇片，焯一分钟。去除并控制水分。

4.猪肉片加少许干淀粉，抓匀。

5.取锅，沥干油，油热后爆香葱花，然后放入肉片翻炒至变白。

6.加入青椒块翻炒。加入杏鲍菇翻炒。

7.加入蚝油，盐，味精，翻炒，出锅。一顿美味的饭菜就准备好了。