石榴放冰箱保存

1.石榴适宜的贮藏温度为2-3度，不超过5度，湿度85/100，而一般立式冰箱的温度可以控制在5-15度之间，基本满足石榴的保鲜要求。所以石榴放冰箱保存比较好。

2.整个石榴可以装入保鲜袋，扎好放入冰箱。剥了皮的石榴暂时不能吃，也可以放在保鲜袋里放冰箱。已经去皮成颗粒的石榴可以先沥干水分，盖上一层保鲜膜，然后放入冰箱保存。

3.石榴去皮放入冰箱应该不会超过2-3天。需要尽快食用，否则不仅营养成分会流失，还可能滋生细菌。整个石榴是耐储存的，通常在冰箱中至少储存2-3周，保质期长，约2个月。