地三鲜是哪三鲜？地三鲜的做法是什么？有没有做法视频分享一下？

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三鲜一般指茄子、土豆、青椒，都是新鲜的时令蔬菜。不仅仅是因为它鲜浓的口感和天然绿色的食材，更是因为它能覆盖各种食材的营养，把三种很普通的食材做成令人垂涎的美味佳肴。

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