活泥鳅怎么处理干净

活泥鳅在清水里可以养两天，它可以把肚子里的泥沙吐出来。如果急着吃，可以将泥鳅放入器皿中，按照500g泥鳅加5-8g盐的比例加盐，20分钟左右泥鳅就能把体内的泥沙吐出来。

活泥鳅怎么清洗？

泥鳅吐出泥沙后仍有腥味。这种气味来自泥鳅身上的粘液。用开水烫泥鳅，很容易撕开黏液形成的膜。

泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是一种底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠、水田、池塘等各种浅水、浑水区的底层。，而且是昼伏夜出。适应性强，能生活在富含腐殖质的环境中。

当水中缺氧时，泥鳅可以跳到水面，吞咽空气体进行肠道呼吸。池子干了，泥鳅就会潜到泥里，只要土壤有一点水分保持湿润，泥鳅就不会死。