可能是鸡蛋存放时间过长,或者是鸡蛋存放时间过长,存放方式和位置不对。如果鸡蛋打起来又细又臭,蛋黄散了,证明鸡蛋已经变质,不能吃了。
鸡蛋为什么打起来很薄?
![为什么鸡蛋打出来是稀的,第2张 为什么鸡蛋打出来是稀的,第2张](http://m.feimiao.cn/uploads/allimg/210811/1628673873k.jpg)
鸡蛋又称为鸡卵、鸡蛋。鸡蛋中含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。
鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋清、蛋黄、胚盘、蛋黄系带、角质层、蛋黄膜和蛋壳组成。
鸡蛋含有丰富的卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素B和维生素d。
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可能是鸡蛋存放时间过长,或者是鸡蛋存放时间过长,存放方式和位置不对。如果鸡蛋打起来又细又臭,蛋黄散了,证明鸡蛋已经变质,不能吃了。
鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋清、蛋黄、胚盘、蛋黄系带、角质层、蛋黄膜和蛋壳组成。
鸡蛋含有丰富的卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素B和维生素d。
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