方法一:微波加热。这种方法简单,但不能还原月饼的原味,因为月饼的外皮会变软。方法二:锅加热。这种方法比较复杂,特别是要控制火候,及时翻面,防止饼糊。
月饼
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月饼,又称月饼、小饼、丰收饼、团圆饼等。是中国汉族传统美食之一,最初是用来祭祀月亮神的。
月饼有很多种。根据中国本土月饼与中西饮食文化相结合而产生的新型月饼,月饼分为传统月饼和非传统月饼两大类。
[h/]祭祀月亮是我国一个非常古老的习俗。其实就是古代人的 露娜 一种崇拜活动。吃月饼和赏月是中国北方和南方中秋节必不可少的习俗。
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