富强粉是低筋还是高筋

付强粉是高面筋。富贵粉是指一种面筋含量高、杂质少、颜色白的高筋面粉，类似于精制面粉。特别适合制作馒头，色泽乳白，内部结构细腻均匀，口感好。

付强粉是低筋还是高筋？

面粉可分为专用面粉、通用面粉、营养强化面粉等。根据其性能和用途，其中常见的通用面粉有标准面粉和富面粉。

付强面粉是高筋面粉，是从小麦种子的核心部分磨出来的面粉。它很贵，但是味道很好。

根据面粉中蛋白质的含量，面粉可分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉适合做面包，中筋面粉适合做包子和面条，低筋面粉适合做松饼和饼干。