丝瓜怎么保存时间长还新鲜

可以用保鲜袋包好，放在阴凉通风处。袋子最好留几个洞，不要完全密封。也可以用塑料袋装好放冰箱。为了防止丝瓜失水，建议将丝瓜用报纸包好，放入塑料袋中。

丝瓜如何长时间保鲜？

丝瓜是夏季蔬菜，大量上市的时候已经很热了。最好放冰箱冷藏，室温下容易褪色。

老丝瓜会纤维化。买的时候一定要选择新鲜的丝瓜，不然口感差。

丝瓜不宜长时间存放，以免其失水，失去新鲜度和口感。