生抽能代替蒸鱼豉油吗

蒸鱼的时候，如果没有蒸好的鱼，可以用酱油代替。蒸鱼酱油是酱油的一种，专门用来蒸鱼的。主要起到去腥提神的作用。没有蒸鱼酱油的时候，也可以用酱油等其他酱油来调味蒸鱼。

酱油能代替蒸鱼和酱油吗？

清蒸鱼黑豆油是由黄豆、盐和水，经制曲、发酵而成。

用酱油代替蒸鱼和酱油时，可以在酱油中加入一些白醋和料酒，这样会更好吃。