木耳需要泡好后晾干,然后放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏。可以保存2-3天。如果在室温下保存,最好不要超过一天。温度高的时候只能保持半天。木耳保存时间越长,滋生的细菌越多。
泡好的黑木耳怎么保存?
黑木耳又名云耳、桑格,是我国重要的食用菌,营养价值很高,深受现代营养学家的推崇 肉在中间 。
黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、矿物质,营养价值堪比动物性食物。
木耳最简单的吃法就是做成凉拌木耳,做菜吃起来味道不错,木耳还可以用来煲汤。
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木耳需要泡好后晾干,然后放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏。可以保存2-3天。如果在室温下保存,最好不要超过一天。温度高的时候只能保持半天。木耳保存时间越长,滋生的细菌越多。
黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、矿物质,营养价值堪比动物性食物。
木耳最简单的吃法就是做成凉拌木耳,做菜吃起来味道不错,木耳还可以用来煲汤。
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