鹿肉怎么吃

鹿肉烧烤味道更好，也可以把鹿肉炖在汤里。因为鹿肉和酒是温性的，所以可以吃鹿肉配一点酒。吃鹿肉的时候，还可以在配菜里加点洋葱，因为鹿肉是甜的，洋葱是辣的，五味中是一样的。

鹿肉怎么吃？

鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖类和一定量的维生素，容易被人体消化吸收。

；炖鹿肉 、 红烧鹿肉。候菜已成为当今中餐菜肴中鹿肉的主要烹饪方法。