蒜泥麻油碟怎么调

准备蒜泥香油菜，需要将去皮的大蒜捣碎，香葱、香菜切段，然后将香油倒入碗中，加入适量的盐、味精调味，再加入蒜泥、香葱、香菜、芝麻、花椒圈，即可食用。配火锅更好吃。

使用材料

蒜、小葱、香菜、香油、盐、味精、芝麻、辣椒圈。

第一步

首先将大蒜去皮，捣成糊状，或者用刀切碎。

第二步

然后把小葱和香菜洗净，切成均匀的片。

第三步

将香油倒入碗中，加入适量的盐和味精搅拌均匀。

第四步

在调好的麻油中加入蒜泥、香葱、香菜、芝麻、花椒圈即可食用。