苏梗别名

苏梗别名,第1张

紫苏梗又叫苏子梗、紫苏茎。紫苏是一种中草药,是唇形科紫苏的干燥茎。含有挥发油,包括紫苏醛、L-柠檬烯和少量α-蒎烯。紫苏和白苏在江苏和四川使用相同,通称紫苏..

外科医生别名

苏梗别名,第2张
紫苏在中国栽培已有2000多年的历史。李时珍的《本草纲目》: 苏是一种桃子,它的味道更辛辣,像桂一样甜,所以二丫被称为。 关于紫苏的食用和药用价值,古籍中有很多记载。

紫苏可以入药,也可以做香料。药用部分主要是茎,叶和果,叶用于食用。和肉一起煮可以增加后者的香味。从种子中提取的油称为紫苏油,用于食品,具有防腐作用,用于工业。

紫苏变异很大。我国古籍中称之为叶子全绿的紫苏,叶子两面紫或两面紫的紫苏。但根据现代分类学家的意见,认为它们属于同一种植物,它们的变异只是由于栽培。

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