青萝卜咸菜的做法

白鹿原剧情介绍2022-06-24  27

青萝卜咸菜的做法 工具/材料

青萝卜、盐、糖、醋、蒜、姜

操作方法 01

将萝卜去皮,切丝,放入碗中,加点盐腌制一个小时左右。
一小时后沥干水分,备用。

02

把萝卜条放在阳台的平面或者通风处,只要能晾干就行。【/br/】但是也不要太干,感觉力不从心就好。

03

大蒜、生姜切片,准备适量醋、糖、盐,放入锅中,大火烧开,小火炖3分钟左右。
然后放在一边冷却。

04

最后准备一个玻璃容器,放入沸水中煮沸,消毒,然后放凉。
将准备好的萝卜条和煮好的醋一起加入,注意醋会淹没萝卜条。【/br/】密封保存一周,很好吃!

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