海参的做法

海参的做法

海参的营养价值还是很高的，总的来说我们家吃的不多。
海参好吃不好吃，要看购买的食材好不好，一定要从正规渠道购买。

工具/材料

海参、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蒸鱼和酱油、白糖和香油。

操作方法 01

两个海参，一定要泡好。【/br/】具体步骤:我一次做8个泡泡，而且必须是无油无碱的干净容器。
注射纯净水，不要海参，量可以多一些。放冰箱里泡48小时，24小时换一次水。

02

泡好后用刀将海参切片，如图。

03

将所有调料(香油放在一边，出锅时再浇上)放入锅中加热。

04

翻炒几分钟，然后加入海参，再翻炒。

05

1分钟后关火，再加入香油，味道更佳。如果喜欢葱花，可以放一些葱花，翻炒几下，即可食用。