炸好的醋肉能做什么菜

炸好的醋肉能做什么菜,第1张

用料

瘦肉                     一斤  

地瓜粉                     一碗  

油                     盐(可不加)  

生抽2勺    糖2勺  

醋3勺    孜然粉(可无)  

鸡蛋一个  

炸醋肉的做法

生抽和醋都是用这种普通家里有的勺子,碗也是普通大小的碗!肉切片,加入所有调料,抓匀。放冰箱腌制几小时,有时间多腌制也可以。这样的酱汁加鸡蛋我就没加水了,如果干了可以加点水。

有的朋友说不裹粉,或许是地瓜粉的问题,我用的地瓜粉是自家做的,加个蛋轻松裹粉!

放冰箱腌制2小时以上,过夜最好

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原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/3816954.html

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